Resep Bala-Bala Sayur Super Sajian Sederhana Puasa

Resep Bala-Bala Sayur Super Sajian Sederhana Puasa – Mungkin menu makanan yang satu ini sudah dikenal luas oleh semua kalangan, Tetapi salah satu kelebihannya adalah bisa di suguhkan di berbagai suasana baik ketika dijadiakn makana cemilan mauppun sebagai lauk untuk santap makan.

Adalah racikan bala-bala super yang berbahan dasar sayuran sehat terbaik dan pilihan merupakan makanan tradisonal yang mampu bertahan sampai dengan sekarang ini, Bahkan bergama jenis dari corak pembuatanyannya pun membuat nama bala-bala semakin lebih dikenal oleh semua orang.

Apalagi jika disajikan di bulan puasa ini yang biasanya di jadikan sebagai cemilan dan makanan takjil pokok selama bulan puasa, Yang tentunya masakan indonesia akan lebih nikmat dan gurih lagi jika di racik dengan sempurna sesuai selera dan Berikut bahan cara penyajiannya.

Resep Bala-Bala Sayur Super Sajian Sederhana Puasa

Bahan

3 buah wortel potong sesuai selera
1/2 buah kol ukuran besar iris halus
2 batang daun bawang iris halus
2 batang seledri iris halus
300 gr tepung terigu serbaguna
500 ml air matang
1/2 bungkus tepung mendoan
1 sachet penyedap rasa
1 sdt munjung lada bubuk
1/4 sdt baking soda boleh skip
Secukupnya garam
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, tepung mendoan dengan air aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal
2. Beri penyedap rasa, lada bubuk, garam, baking soda aduk rata lagi
3. Masukkan wortel, kol, daun bawang seledri aduk rata lagi
4. Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan
5. Setelah berwarna kuning kecoklatan kedua sisinya, angkat tiriskan
6. Bala -bala super siap disajikan, bisa dengan cabe rawit atau dengan sambal kacang

Sangat mudah sekali dari cara penyajiannya ditambah lagi dengan hadirnya makanan pelengkap lainnya seperti dari resep sambal istimewa sebagai pasangan pilihan dari menu sederhana untuk sajian puasa.