Resep Masakan Cumi Asin Enak Dan Sederhana

Resep Masakan Cumi Asin Enak Dan Sederhana – Ada lagi resep cumi yang gurih dan nikmat yaitu resep cumi asin enak dan sederhana, Meskipun biasa dan sangat sederhana namun masakan ini rupanya banyak sekali dinikmati oleh banyak kalangan karena kelezatan yang sempurna yang didapatkan dari makanan ini.

Sangat cocok rasanya apabila makanan seafood ini diolah dan dikembangkan menjadi olahan rumahan atau restoran restoran, Sebab sudah banyak tersedia bahan dan bumbunya secara lengkap di indonesia ini apalagi makanan ini sudah menjadi bagian penting bagi kuliner indoneisa.

Itulah sebabnya mengapa menu masakan yang satu ini banyak dijumpai di berbagai tempat yang menyuguhkan bebrbagai olahan cumi spesial dengan variasi rasa yang menggoda lidah anda, Akan menjadi penasaran apabial anda tidak mencoba membuat dan menyapa makanan ini.

Gambar Resep Cumi Asin

Bahan

4 buah Cabe hijau potong serong 1 cm
2 lembar Daun salam
1 sdm Ketumbar bubuk
200 gr Cumi asin
4 buah Cabe merah potong bolat 1 cm
2 lembar Daunjeruk
2 sdmKecap ikan
300 ml Santan sedang kentalnya
4 buah Asem kandis direndam
4 sdm Minyak goreng
½ sdt Garam

Bumbu

Cabe giling 2 sdm
Bawang putih 2 siung
Jahe 2 cm
Bawang merah 2 buah
Kemiri 2 butir
Kunyit 2 cm
Lengkuas 2 cm

Cara Membuat

1. Langkah pertama tumis bumbu halus hingga matang lalu tanak beserta salam dan daun jeruk.
2. Setelah itu masukan 50 ml santan, Kemudian tumis hingga tanak.
3. Lalu masukan ketumbar bubuk, Cumi, aduk rata, masukan santan, masak hingga redius ( sat ) mengental.
4. Jangan lupa masukan kecap ikan , cabe merah, hijau, masak hingga matang semua.
5. Dan makanan cumi asin enak dan sederhana siap disajikan.

Dan tentunya sangat praktis sekali apabila bisa meramu bumbunya dengan pas ditambah lagi dengan bahan yang masih segar dan dihidangkan sebagai menu makanan spesial enak dan sederhana bagi keluarga indonesia saat ini dari resep masakan cumi yang sederhana namun menggoda.