Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Enak

Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Enak – Rasa saus padangnya yang pedas ditambah lagi dengan segarnya udang yang nikmat dipadukan dengan racikan bumbu yang spesial menjadikan hidangan udang yang lezat siap mengoyangkan lidah siapa saja yang menyantapnya karena nikmat dan lezat meskipun agak sedikit pedas.

Makan yang satu ini memang kkini menjadi menu andalan abgi para pecinta kuliner termasuk bagi mereka yang berprofesi sebagai peracik makan yang lezat direstoran atau rumah makan lainnya yang menyediakan menu cumi saus padangyang sangat pedas namun nikmat ini.

APalgi jika diolah dengan baik oleh tangan para ahli kuliner tentu akan menambah kenikmatan dari resep masakan indonesia ini sangat pas sekali dihidangkan sebagai santapan terlezat bagi keluarga anda, Dan bisa dibuat sendiri dengan mudah dan gampangnya di rumah.

Gambar Resep Cumi Padang

Bahan

Bawang merah 2 siung
Bawah putih 1 pcs
Air matang 100 ml
Saus tiram sebanyak setengah sendok makan
C2 buah cabe keriting dan 2 buah
Saus tomat sebanyak 1 sendok makan
Saus sambal sebanyak 1 1/2 sendok makan
300 gram cumi segar
Jeruk nipis dan kucurkan
Minyak goreng secukupnya
Bubuk merica, garam dan penyedap rasa secukupnya
Daun bawang secukupnya
Bawang bombay di iris tipis sebanya setengah pcs

Cara Membuat

1. Masukkan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah, bawah putih, daun bawang dan cabe nya. Lalu aduk pelan pelan sampai bumbu yang di tumis mengeluarkan bau harum.
2. Setelah itu masukkan cumi segar yang sudah di cuci dan di potong kecil kecil ke dalam wajan.
3. Dan aduk terus dengan bumbu nya sampai daging cumi berubah warnanya.
4. Baru masukkan setengah sendok saus tiram sambil tetap di aduk. supaya semua bahan tercampur sempurna.
5. Dan kaemudian masukkan bumbu penyedap, sedikit garam dan bubuk mericanya.
7. setelah itu aduk kembali sampai rata dan bau harum tercium.
5. Aduk terus pelan pelan sampai kuah mendidih dan berubah menjadi kental.
8. Coba cicipi dulu dan makanan cumi saus apdang enak siap disajikan.

Serta kelezatan saus padang ini memang sudah dikenal oleh kebanyak orang seperti halnya makanan udang saus padang yang tidak kalah lezat dan nikmat dengan makanan ini, Patut dicoba dan dijadikan sajian terlezat dirumah sebagai jamuan makan yang pedas namun lezat ini.