Resep dan Cara Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat

Resep dan Cara Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat – Banyaknya menu-menu daging spesial yang beredar saat ini tidk lepas dari pengolahannya yang profesional, sehingga mampu melahirkan sebuah citra rasa yang khas. Seperti resep daging Hokben ini yang terkenal dengan kenikmatan dan citra rasa tersendiri.

Selain bahan dan rempah-rempahnya yang komplit, untuk membuat menu yang satu ini memang dibutuhkan tahapan yang lumayan banyak supaya menghasilkan olahan daging yang sama persis dengan menu hokben itu sendiri. terlebih dari bahannya pun itu mudah sekali untuk didapatkan.

Jadi tidak ada salahnya untuk membuat raciakn dan olahan daging dengan rasa spesial seperti Hokben ni. Begitu juga dari cara mencampurkan sekaligus meracik berbagai macam bumbu dan bahan agar membuahkan menu resep makanan daging istimewa sesuai dengan selera. Berikut tahapan dari cara membuatnya.

Resep dan Cara Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat

Bahan

Air jahe 1 sendok teh
Gula pasir 3 sendok makan
Kecap manis 3 sendok makan
Penyedap rasa 1 sendok teh
Minyak wijen 1 sendok teh
Bawang putih 3 buah (cincang)
Teriyaki marinade sauce 75 ml
Minyak untuk menumis secukupnya
Bawang Bombay 100 gr (iris panjang)
Saus teriyaki intant 4 sendok makan
Daging sapi 500 gr (potong-potong tipis)
Irisan Salad, kol dan wortel secukupnya (pelengkap)

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan seperti untuk membuat bahan perendam daging dan aduk rata
2. Ambil daging sapi yang telah dipotong tipis dan masukkan ke dalam bahan prendam yang sudah dibuat tadi
3. Aduk merata dan tunggu hingga setengah jam lamanya supaya meresap
4. Masak irisan bawang bombay dengan cara ditumis menggunakan minyak wijen panas
5. Masukan juga cincangan bawang putih hingga mengeluarkan aroma wangi aduk merata lalu sisihkan
6. Campurkan minyak wijen dengan minyak goreng lalu panaskan
7. Tuangkan potongan tipis daging sapi yang sudah direndam dalam campuran bumbu teriyaki
8. Dan tuangkan juga ke dalam campuran minyak wijen dan minyak goreng yang telah dipanaskan
9. Goreng sampai potongan daging sapi matang. Bolak balik agar tingkat kematangannya merata
10. Ambil tumisan bawang putih dan bawang bombay lalu campurkan dengan potongan daging sapi yang digoreng
11. Aduk merata dan masak hingga beraroma sedap.
12. Setelah matang lalu tuangkan di atas piring saji
13. Hidangkan selagi hangat bersama dengan tambahan salad segar

Langkah dan cara terbaik dari pengolahannya adalah tahapan tepat sebagaimana mestinya ketika menu hokben di buat. Dan tentunya ini juga menjadi wawasan kuliner tersendiri bagi penikmat selera daging yang tidak jauh beda dengan menu lainnya seperti resep daging burger dengan cara serta rasa yang berbeda pula.