Resep Donat Sate Double Warna Spesial Puasa

Resep Donat Sate Double Warna Spesial Puasa – Mungkin resep kue yang satu ini agak terbilang asing bagi semua orang, Pasalnya sajian menarik dari menu donat yang biasanya berbentuk bulat dengan bolong di tengahnya kali ini di buat dengan sentuhan dan gaya yang berbeda yakni dengan membentuk tusukan sate.

Dan resep kue ini lebih populer dengan nama donat sate double warna, Dimana perpaduan dua warna akan menjadi penghias sekaligus menjadi daya tarik tersendiri dari donat ini untuk menambah variasi makanan yang lebih menarik bagi semua orang.

Apalagi jika menu yang satu ini dihidangkan di menu-menu andalan bulan puasa yang tentunya akan lebih berwarna lagi jika di kombinasikan dengan makanan favorit selama berpuasa, Seperti salah satunya yang dijadikan sebagai cemilan khas bulan puasa seperti berikut cara bahan dan penyajian terbaiknya.

Resep Donat Sate Double Warna Spesial Puasa

Bahan Donat

25 gram gula pasir
25 gram margarin
125 gram susu cair
250 gram tepung terigu tinggi protein
100 gram kentang
1 kuning telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Taburan

11 buah tusuk sate
1 sendok teh kayu manis bubuk
2 sendok makan gula donat

Cara Membuat

1. Campur beberapa bahan-bahan hingga merata
2. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan tercampur
3. Tambakan susu cair kedalamnya lalu kocok bahan ini secara merata
4. Masukkan margarin bersama dengan garam kedalam adonan
5. Kocok bahan ini sampai elastis dan bagi adonan menjadi dua bagian
6. Kemudian diuleni sampai merata dan satu agian lagi didiamkan
7. Sisihkan sementara adonan dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
8. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan
9. Lalu bulatkan adonan menjadi bentuk bola-bola kecil, masing-masing dengan berat 15 gram
10. Setelah itu diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit
11. Kempiskan kembali adonan dan bulatkan dengan bentuk yang sedikit pipih
12. Lalu letakan dalam loyang dan taburi dengan menggunakan tepung
13. Setelah itu, diamkan kembali selama kurang lebih 30 menit
14. Siapkan wajan dan goreng adonan kedalamnya sampai matang dan berwarna kecoklatan
15. Jangan lupa untuk membulak-balik adonan agar matang merata
16. Angkat dan tiriskan bila adonan telah matang

Secara keseluruhan dari bahan dan penyajian donat mini ini memang sedikit membutuhkan ketelitian dari cara membuatnya untuk mendapatkan rasa yang berbebda sesuai dengan selera seperti keceriaan warna yang ada dari resep aneka puding sebagai cemilan istimewa untuk bulan puasa.