Resep Manis Kenyal Es Pisang Ijo Sajian Ramadhan

Resep Manis Kenyal Es Pisang Ijo Sajian Ramadhan – Pisang ijo yang memang memiliki rasa yang begitu khas dan menggoda kini bisa di buat cemilan minuman terbaik dan terenak untuk disajikan pada buka puasa, Selain rasanya nikmat dan manis tetapi sungguhan ini pantas untuk dijadikan sebagai minuman segar buka puasa.

Dengan kreasi sirup yang menyegarkan yang di campur dengan parutan santan kelapa untuk lebih memberikan kenikmatan saat mengkonsumi minuman ini membuat rasanya yang segar dan menyegarkan kini bisa lebih dirasakan, Apalagi baltan tepung maizena nya yang membuat rasa pisang agak kenyal dan gurih.

Dan resep masakan kali ini mungkin bisa dijadikan sebagai pilihan terbaik bagi keluarga di rumah dalam meyajikan suguhan menarik dan spesial bulan ramadhan, Seperti berikut dari bahan dan cara pembuatan paling mudahnya.

Resep Manis Kenyal Es Pisang Ijo Sajian Ramadhan

Bahan

secukupnya garam
1 sdt pewarna makanan (hijau)
10 biji pisang raja masak
300 grm tepung terigu
1 sdm mentega
1/2 butir kelapa (parut) (santan jadi 500 ml) dan santan kentalnya (200ml)
secukupnya sirup DHT (pisang ambon)
secukupnya SKM
3 sdm tepung maizena
secukupnya air
5 sdm gula pasir

Cara Membuat

1. Kukus pisang sampai matang angkat buka kulitnya sisihkan
2. Untuk kulit, campurkan tepung terigu,pewarna makanan,garam dan air secukupnya aduk sampai tercampur sempurna
3. Lalu buat dadar di teflon dan bungkus pisang dengan kulit dadar tadi
4. Kemudian simpan dipiring begitu seterusnya sampai pisang habis
5. Untuk kuah nya masak santan dan gula sampai mendidih
6. Lalu masukkan santan kental yang sudh dicampur tepung maizena dan aduk sampai mengental mendidih angkat
7. Cara penyajiannya, potong2 pisang ijo simpan didalam mangkok
8. Masukkan kuahnya lalu campur skm dan sirup DHT serta Es batu dan siap disajikan untuk berbuka puasa

Bahkan akan lebih sempurna lagi jika di sandingkan dengan kuliner-kuliner terbaik dan sederhana lainnya seperti yang ada dari resep pancake pisang coklat yang rasanya sungguh manis dan nikmat. Sebagai cemilan keluarga untuk bulan puasa.