Resep Camilan Lezat Kani Roll Ikan Sajian Khusus Ramadhan

Resep Camilan Lezat Kani Roll Ikan Sajian Khusus Ramadhan – Sajian lezat istimewa berikutnya bisa di buat dari cemilan enak yang mungkin agak sedikit langka dari bahan dasarnya, Mengingat roll ikan yang menjadi bahan dasarnya di buat khusus untuk menghasiklkan cemilan yang lebih istimewa.

Selain itu juga perpaduan antara bahan rempah-rempah yang menjadi bumbu utama dari bahan dasarnya ini akan membuat racikan dari cemilan ikan lebih renyah dan gurih, karena di campurkan juga dengan manis dan renyahnya ikan tenggiri dengan kualitas terbaiknya.

Yang di tumbuk dan di goreng untuk lebih mendapatkan kerenyahan dan kegurihan dari cemilan ini, Sehingga hasilnya pun jauh lebih renyah dan gurih, cocok sekali dijadikan sebagai menu resep masakan pelengkap untuk bulan ramadhan seperti sekarang ini. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Resep Camilan Lezat Kani Roll Ikan Sajian Khusus Ramadhan

Bahan

2 sdm gula pasir
3 sdm minyak wijen
2 putih telur
150 gr tepung sagu
1 batang daun bawang
1 buah wortel
300 gr daging ikan tenggiri dan haluskan
200 gr udang kupas dan haluskan
2 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih dan haluskan
Garam secukupnya
1 sdt merica bubuk
25 gr lobak
Kembang tahu
Minyak secukupnya

Cara membuat
1. Campur semua bahan termasuk ikan dan aduk hingga rata dan kalis
2. Masukkan daun bawang, wortel dan lobak, aduk hingga rata;
3. Potong kembang tahu ukuran 15 x 15 cm, ambil selembar, isi adonan dan gulung padat
4. Olesi minyak, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
5. Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang dan ngkat lalu biarkan dingin
6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan
7. Angkat dan tiriskan

Bahkan akan lebih spesial lagi jika di tambahkan dengan resep-resep lainnya seperti resep nasi goreng hitam nikmat dan cocok sebagai menu untuk lebih memantapkan rasa darri cemilan tersebut.