Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Kukus Spesial Lezat

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Kukus Spesial Lezat – Dengan berbahan dasar yang terdiri dari cokleat bubuk serta santan berikut juga dengan bahan lainnya, menu kuliner kali ini akan mencoba membuat sebuah terobosan baru dalam mengjreasikan kue bolu berlapis dan bergulung cokelat.

Pastinya selain menarik untuk di buat sebagai olahan dan racikan bagi pecinta kuliner, kue bolu ini juga bisa lebih bervariasi lagi dari bentuk dan rasanya itu tergantung dengan selera dan bagaiman dengan cara mengolahnya, Apalagi untuk saat ini banyak sekali alat yang lebih praktis dalam menyajikannya.

Dimana semua bahanya tersebut di olah dan di aduk sesuai dengan tahapan penyajiannya, Sehingga bisa menghasilkan sebuah resep kue yang begitu sangat spesial sekali. Berikut cara terbaik dalam mengolahnya.

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Kukus Spesial Lezat

Bahan

4 butir telur
100 gram gula pasir
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
25 gram minyak goreng
30 ml santan kental instan
1/2 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok teh emulfisier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Pelapis

25 gram selai kacang
25 gram selai cokelat

Cara Membuat

1. Olesi terlebih dahulu loyang berukuran 24x24x4 cm dengan menggunakan minyak goreng atau margarin
2. Lalu alasi bagian atasnya dengan menggunakan kerta roti
3. Setelah itu, siapkan baskom dan mixer, lalu kocok gula pasir, emulsifier bersama dengan telur
4. Aduk-aduk secara merata semua bahan ini dan kocok sampai bahan ini mengembang dan berwarna kepucatan
5. Masukkan tepung terigu kedalamnya bersama dengan cokelat bubuk, baking powder sambil diayak-ayak hingga habis
6. Masukkan campuran minyak goreng bersama dengan santan dan juga pasta cokelat
7. Aduk-aduk bahan ini secara merata, Ambil loyang dan tuangkan adonan kedalamnya
8. Ratakan bagian atasnya dengan menggunakan spatula
9. Siapkan pengukusan dan masukkan adonan kue kedalamnya
10. Lalu kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang

Nah sebaiknya pula resep yang satu ini disajikan untuk acara spesial dengan di persiapkan pula beberapa olahan terbaik lainnya seperti resep es buacoco, untuk lebih mendapatkan variasai rasa dan mencairkan suasana.