Resep Ramadhan Kue Putu Ayu Manis Lembut Pilihan

Resep Ramadhan Kue Putu Ayu Manis Lembut Pilihan – Resep yang satu ini memang layak untuk dijadikan sebagai resep kue paling favoirt bagi keluarga di rumah, meskipun nama dari kue basah ini tidk setenar dari resep kue-kue lainnya, Tetapi soal rasa dan kelembutannya kue ini berani di adu.

Adalah resep kue putu ayu manis dan lembut yang senantiasa akan menemani santap keluarga di rumah di bulan puasa ini, yang di jadikan sebagai cemilan paling nikmat dan manis untuk sajian pilihan keluarga di ramadhan, Bahkan akan lebih nikmat lagi apabila disandingkan dengan menu-menu cemilan lainnya.

Terlebih lagi dengan resep putu yang terbilang gampang dan mudah untuk mendapatkannya, membuat penyajiannya itu bisa dilakukan dengan mudah, seperti salah satunya dengan yang hadir dari bahan dan cara pengolahan dari resep kue ini.

Resep Ramadhan Kue Putu Ayu Manis Lembut Pilihan

Bahan

2 butir telur
1 sdt ovalet
1 sdm pasta pandan
1 sdt garam
200 gram tepung terigu
¼ kg gula pasir
1 butir kelapa, parut dan ambil santannya
½ butir kelapa, parut gunakan untuk toping

Cara Membuat

1. Campurkan telur dan gula pasir kemudian gunakan mixer untuk meratakan adonan, lakukan hingga mengembang
2. Tambahkan ovalet kemudian mixer lagi hingga semua tercampur rata dan adonan menjadi berwarna putih
3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata
4. Masukkan pasta pandan dan santan, aduk lagi hingga semua adonan tercampur rata
5. Ambil cetakan lalu olesi menggunakan minyak goreng tipis-tipis, masukkan adonan
6. Kemudian kukus hingga matang, tunggu hingga agak dingin
7. Keluarkan kue putu ayu yang sudah jadi dari cetakan
8. Taburi parutan kelapa di atasnya dan siap untuk di sajikan

Tentu selain bisa di nikmati sebagai cemilan istimewa di bulan puasa, kue ini juga terasa begitu nikmat apabila di sandingkan dengan minuman spesial ramadhan seperti resep kolak durian yang rasanya sungguh memikat dan menggugah selera makan.