Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Nanas

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Nanas – Biasanya olahan nasi goreng itu terbuat dari bahan dasar masakan dapur seperti yang lumrah pada umumnya, namun apa jadinya apabila bahan nasi goreng tersebut salah satunya dibuat dari sebuah nanas matang.

Yang pastinya akan membuat olahan seperti resep masakan ini lebih istimewa dan spesial lagi. Apalagi isian dari olahan ini dilengkapi juga dengan daging ayam dan udang segar yang di campur dan di tumbuk dengan bumbu lainnya. Sehingga rasanya sungguh aduhai sekali.

Resep ini juga menjadikan nasi putih sebagai bahan utama untuk lebih memberikan citra rasa tersendiri dari resep-resep nasi pada umumnya. Nah berikut ini bahan dan cara mudah membuat racikan istimewa nasi goreng nanas spesial.

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Nanas

Bahan

nasi putih
1 buah Nanas
1 lembar daun bawang
1 buah tomat potong dadu
200 gr udang buang kepala dan kulitnya
200 gr ayam (bagian dada) potong dadu

Bumbu

kecap asin
kecap manis
garam secukupnya
merica secukupnya
5 siung bawang putih, cacah

Cara Membuat

1. Belah dua nanas kemudian keluarkan dari kulitnya dengan hati-hati
2. Sisakan kulit untuk mangkuk, dan potong dadu buah nanasnya
3. Tumis bumbu hingga menguning dan wangi, kemudian masukkan tomat, tumis kembali
4. Selanjutnya masukkan ayam dan udang, setelah empuk dan matang baru masukkan nasinya
5. Tambahkan kecap jika kurang merata
6. Terakhir masukkan nanas dan daun bawang, nasi goreng siap disajikan

Bahkan akan lebih nikmat dan mantap lagi apabila mencicipi resep ini disertakan pula olahan lainnya seperti resep sambal dabu dabu khas kota manado yang dijamin memberikan kepuasan dan kenikmatan tersendiri bagi pecinta kuliner tanah air.