Resep dan Cara Membuat Nasi Gurih Komplit Khas Jawa Timur

Resep dan Cara Membuat Nasi Gurih Komplit Khas Jawa Timur – Berbicara tentang masakan dan olhaan tradisional yang ada di nusamntara ini memang tidak akan pernah ada habisnya, pasalanya hampir semua daerah yang ada di tanah air ini mempunyai dan memiliki olahan terbaiknya masing-masing.

Salah satunya yang ada dari resep nasi khas jawa timur ini yang memiliki varian rasa palimhg komplit dan istimewa dibanding dengan olahan nasi lainnya. Apalagi dari cara penyajiannya juga tidak perlu waktu yang lama dengan bahan dasar yang komplit.

Untuk itu memcoba membuat salah satu resep masakan indonesia ini adalah cara termudah dan terbaik bagi pecinta kuliner dalam menambah wawasan dunia kuliner ini. Berilut bahan serta cara membuatnya:

Resep dan Cara Membuat Nasi Gurih Komplit Khas Jawa Timur

Bahan

1/2 sdt garam
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
300 g beras, dicuci bersih
500 ml santan dari 1/2 butir telur

Pelengkap

1 sdt garam
1 sdm gula merah
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng
500 ml santan encer
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
200 g santan dari 1 butir kelapa
300 gram daging sapi,potong searah serat

Bumbu

2 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri,sangrai

Cara Membuat

1. Rebus santan bersama dengan daun pandan dan daun salam
2. Selanjutnya berikan sedikit garam kemudian aduk
3. Setelah itumasukan beras hingga air santan meresap
4. Selanjutnya kukus hingga matang dan sisihkan

Cara Membuat Daging Age

1. Pertama-tama semua bahan bumbu halus dihaluskan
2. Lumuri daging dengan bumbu halus ditambah dengan tambahan garam, gula merah dan juga kecap
3. Masukan santan, daun salam, daun jeruk. Lalu masak hingga bumbu meresap
4. Selanjutnya tuang santan kental hingga keluar minyak
5. Serta tambahkan minyak goreng hingga kecoklatan, angkat dan sewir

Dan menu olahan yang satu ini memang sangat cocok untuk disandingkan dengan menu-menu lainnya untuk lebih menambah dan mendaptkan rasa yang berbeda. Salah satunya dengan menghadirkan resep sambal bebek goreng yang menjadi pasangan terbaik untuk olahan nasi khas indonesia.