Resep Membuat Puding Kacang Hijau Manis

Resep Membuat Puding Kacang Hijau Manis – Kacang hijua yang biasanya identik dibuat untuk menu es ataupun minuman seperti kacang bubur misalnya, namun kali ini kacang hijau akan dibuat menjadi salah satu cemilan paling di minati oleh semua kalangan yaitu puding kacang hijau manis.

Tentu soal kepadatan rasanya itu sudah tidak diragukan lagi, selain memiliki aroma yang khas ternyata kacang hijau ni juga sangat baik untuk pencernaan. Jadi tidak ada salahnya untuk sesekali mencoba resep makanan ataupun resep minuman yang satu ini.

Sebab selain menyegarkan suasana, kacang hijau juga ternyata kaya akan kandungan-kandungan zat alami yang tentunya sangat baik pula untuk kesehatan tubuh. Nah berikut bahan dasar serta cara pembuatan resep puding kacang hijau manis teruntuk semua pecinta kuliner.

Resep Membuat Puding Kacang Hijau Manis

Bahan

2 bungkus agar-agar putih
250 gram gula pasir
100 ml air panas
250 gram kacang hijau tanpa kulit, rebus matang dan haluskan

Cara Membuat

1. Rebus air bersama agar-agar dan gula hingga mendidih sambil terus diaduk
2. Tambahkan kacang hijau yang sudah dihaluskan dan aduk rata dan dinginkan
3. Masukkan campuran agar-agar ke dalam cetakan
4. Simpan dalam lemari pendingin untuk beberapa saat
5. Potong-potong dan sajikan dalam keadaan dingin

Tehnik cara membuatnya itu mungkin bisa di permudah sesuai dengan selera yang tentunya pula bisa lebih di nikmati dengan campuran menu cemilan lainnya. Seperti resep kue dorayaki yang ternyata semakin populer di semua kalanagn sebagai cemilan paling banyak dicari terutama di toko-toko penjualan.