Resep Mudah Cara Membuat Sayur Tahu Telor Kuah Santan

Resep Mudah Cara Membuat Sayur Tahu Telor Kuah Santan – Sayuran juga layak untuk dijadikan ssebagai bahan dasar hidangan masakan untuk keluarga, seperti dari cara membuat resep sayur tahu telor dengan kuah santan yang begitu nikmat dan lezat.

Cara mengolah resep yang satu ini memang gampang dan mudah sekali hanya membutuhkan beberapa langkah saja sesuai dengan tahapan cara membuatnya, lebih mantap dan nikmat lagi menu ini bisa disandingkan pula dengan olahan-olahan lainnya seperti resep nasi dan cemilan.

Dimana hidangan dan olahan ini terdiri dari beberapa bahan dasar seperti layaknya cara membuat sayurn lainnya, yang di campurkan pula dengan bumbu pilihan. Berikut cara mengolah resep makanan sayur tahu telor tersebut.

Resep Mudah Cara Membuat Sayur Tahu Telor Kuah Santan

Bahan

daun salam
750 ml air
1 batang sereh
2 batang wortel
65 ml santan kara
7 kotak tahu kuning
4 butir telur rebus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 lbr kol dipotong kotak besar
secukupnya garam, merica, gula pasir

Cara Membuat

1. Pertama potong tahu menjadi 6 bagian setiap kotaknya, sisihkan
2. Selanjutnya iris bawang merah & bawang putih, geprek sereh, sisihkan
3. Kemudian potong wortel & kol sesuai selera
4. Berikutnya tumis irisan bawang merah, bawang putih, salam, sereh hingga wangi
5. Masukan air masak 750ml kedalam tumisan bumbu hingga mendidih
6. Masukan juga potongan tahu, wortel, rebusan telur
7. Setelah itu masukan garam, merica, gula pasir. Test rasa. Masukan santan kara
8. Bila dirasa wortel sudah lunak terakhir masukan kol hingga layu. Sayur tahu telor kuah santan siap disajikan

Selain nikmat dan mantap untuk dijadikan sebagai bahan olahan sayurn, resep ini juga bisa di nikmati dengan menyediakan olahan lain seperti resep nasi bakar telor asin yang cocok rasanya sebagai menu pelengkap.