Resep Steak Daging Sapi Bagi Ibu Hamil Saat Puasa

Resep Steak Daging Sapi Bagi Ibu Hamil Saat Puasa – Tentunya untuk mendapatkan sebuah kualitas terbaik dari sebuah olahan masakan itu harus diketahui pula menu yang akan di buat olahan tersebut, Seperti salah satunya dengan membuat steak daging sapi gurih dan lezat yang bermanfaat sekali bagi ibu hamil yang sedang berpuasa.

Sebab selain ketentuan dalam mengetahui cara oengolahan dan bahan dasarnya itu, Manfaat besar setlah di konsumsi hasil olahan tersebut sangatlah berperan untuk menentukan kualitas dan citra rasa olahan itu, Sehingga bukan hanya soal kelezatan rasa saja, Namun ada efek manfaat besar di kala menyantapnya.

Apalagi pada saat penting seperti ramadhan ini yang tentunya daya pilih terhadap resep makanan sehat itu sangat berpebngaruh sekali terhadap kebutuhan gizi tubuh saat menjalankan ibadah puasa. Dan berikut bahan dan cara termudah dan terbaik dari pengolahannya.

Resep Steak Daging Sapi Bagi Ibu Hamil Saat Puasa

Bahan

Daging tenderloin steak 600 gr
Lada hitam ½ sendok makan
Olive oil 1 ½ sendok makan

Bahan Saus

Bawang bombay ¼ bh, iris halus
Bawang putih 1 siung, iris halus
Susu cair 200 ml
Merica hitam 1 sdt, tumbuk kasar
Tepung terigu 2 sdm
Mentega 2 sdm
Cooking cream 200 ml
Garam ¾ sdt

Bahan Pelengkap

Baby bean, direbus
Kentang goreng
Wortel, direbus

Cara Membuat

1. Daging di bersihkan dan di baluri dengan garam dan lada hitam, pukul-pukul daging sampai bumbunya meresap
2. Tambahkan bahan lainnya sebelum steak di bakar
3. Kemudian masukan ke dalam lemari es selama setengah jam agar bumbunya meresap ke dalam daging
4. Daging di panggang dengan menggunakan bara api sambil di olesi dengan saus lada hitam sampai matang
5. Setelah matang daging di angkat dan dinginkan
6. Selanjutnya sedikan wajan dan panaskan mentega kemudian masukan bumbu tadi untuk membuat sausnya
7. Setelah itu masukan tepung terigu, aduk hingga rata dan menggumpal dengan rata
8. Tambahkan susu cair aduk kembali sampai mengental
9. Tambahkan pula krim kental, garam dan lada hitam, aduk dan masak hingga matang dan angkat
10. Simpan steak daging dan siram dengan saus lada hitam, steak daging sapi tanderloin siap di sajikan

Bahkan lebih sempurna lagi apabila dari cara penyajiannya itu di sesuaikan pula dengan tingkat kebutuhan gizi tubuh khususnya bagi ibu-ibu yang sedang hamil, Seperti dikala menyajikan resep bola daging yang rasanya tidak jauh berbeda dengan steak daging sapi itu sendiri.