Resep Tahu Isi Bihun Spesial Sahur Ramadhan

Resep Tahu Isi Bihun Spesial Sahur Ramadhan – Terasa spesial dalam membuat sebuah racikan masakan istimewa untuk keluarga untuk kebutuhan sahur ramadhan, Salah satunya dengan membuat menu aneka tahu yang memang sangat identik sekali dengan kesederhanaan dalam menuangkan salah satu resep terbaik nusantara.

Apalagi tahu tersebut di isi dengan berbagai macam sayuran dan bahan lainnya seperti bihun, kecambah dan yang lainnya, Sehingga terdapat rasa yang begitu gurih dan istimewa ketika menyantap bersama keluarga di saat sahur dan buka puasa.

Dari cara penyajiannya pun itu sangat mudah sekali, Terlebih lagi dengan bahan dasar yang mudah di temukan yang sudah barang tentu akan mudah pula ketika akan membuat racikan resep masakan indonesia tersebut, Seperti dengan menyediakan bahan dan cara mudah mengerjakan olahannya.

Resep Tahu Isi Bihun Spesial Sahur Ramadhan

Bahan

4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
200 gram wortel
250 gram kol
10 buah tahu putih
300 gram tepung terigu
Daun Seledri secukupnya
1 bungkus merica bubuk ukuran kecil
Garam secukupnya
1 bungkus royco ayam

Bumbu tepung

1 sdt merica
Royco secukupnya, bila suka
Garam secukupnya
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar

Cara membuat

1. Iris tahu menjadi segi tiga lalu lubangi tengahnya
2. Selanjutnya iris kol tipis-tipis juga wortel membentuk korek api juga seledri cuci bersih
3. Haluskan bumbu untuk isian lalu tumis kol, wortel dan daun seledri dengan sedikit minyak masak hingga matang
4. Haluskan bumbu untuk kulit campurkan dengan tepung tambahkan air dan aduk hingga bumbu dan tepung tercampur rata
5. Panaskan minyak goreng isi tahu dengan isian lalu celupkan ke dalam tepung dan goreng hingga matang lakukan hingga tahu habis

Resep tahu isi spesial ini juga bisa menjadi pilihan bagi menu-menu kebutuhan gizi puasa yang terasa begitu sempurna dengan disajikan pula menu pelengkap lainnya seperti resep bala-bala super yang rasanya begitu krenyes-krenyes dan nikmat sekali.