Resep Tumis Daging Daun Bawang ala Resto Spesial

Resep Tumis Daging Daun Bawang ala Resto Spesial – Menu resto yang terbuat dari bahan dasar daging memang seolah menjadi pilihan bagi pecinta kuliner saat ini, pasalnya selain nikmat dan gurih ketika menyantapnya, resep daging ini juga bisa dibuat dengan selera.

Apalagi jika di bubuhi dengan lumuran bumbu yang menyerap ke semua bagian dagingyang membuat masakan ini jauh lebih terasa bumbu rempah-rempahnya. Di tambah dengan segarnya daging sapi yang serasa akan lebih menyempurnakan lagi kenikmatan dari yang ada.

Berlanjut ke bagian cara penyajiannya yang hanya membutuhkan beberapa tahapn saja untuk menghasilkan sebuah olahan daging yang begitu luar biasa nikmatnya. Nah, berikut kami hadirkan resep masakan tumis daging daun bawang ala resto dengan rsa yang sangat spesial.

Resep Tumis Daging Daun Bawang ala Resto Spesial

Bahan

2 sdm minyak sayur
1 sdt tepung maizena
250 gram daging sapi, diiris
3 batang daun bawang, potong panjang
1 ruas jari jahe, kupas dan iris tipis-tipis

Saus

4 sdm air
1 sdt gula
1 sdt garam
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt minyak wijen
1 sdt tepung maizena
Lada putih bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Lumuri daging sapi de3ngan tepung maizena selama 10 menit
2. Kemudian campurkan semua bahan saus, aduk sampai rata dan pisahkan
2. Dalam wadah penggorengan, panaskan minyak sampai panas, tumis jahe hingga harum
3. Tambahkan irisan daging sapi dan terus tumis selama beberapa menit, atau hingga daging sapi matang
4. Selanjutnya tambahkan saus dan tumis beberapa saat atau sampai saus mengental
5. Angkat, dan siap dihidangkan bersama nasi panas

Kelezatan yang ada dari gurihnya daging sapi yang di olah dengan ala resto ini akan lebih bersa nikmat dan gurihnya jika disajikan pula menu-menu lainnya seperti resep nasi kuning ala kota mandao yang terkenal dengan bumbu dan rempah-rempahnya.