Resep Cara Memasak Tumis Daging Saus Tiram Enak Lezat

Resep Cara Memasak Tumis Daging Saus Tiram Enak Lezat – Daging tidak hanay bisa di buat sebagai olahan istimewa di rumah yang biasanya di sajikan pula dengan menu-menu lainnya, akan tetapi resep yang satu ini jauh lebih berasa lagi soal kekentalan bumbunya yaitu resep tumis daging saus tiram.

Cara memasaknya yang di tumis tentunya akan membuat hasil akhir dari pengolahannya itu agak berbeda dengan masakan yang di olah seperti biasa, bahkan lebih kena lagi soal rasa dan gurih serta nikmatnya daging ini, apalagi dagingnya daging sapi yang pastinya wah jauh lebih maknyos lagi.

Meski untuk bahan dasarnya cukup lumayan banyak dan komplit jika di campurkan dengan bumbu lainnya, tapi untuk mengolahnya itu serasa lebih mudah lagi karena kini sudah tersedia tahapan cara membuat resep masakan seperti dibawah ini.

Resep Cara Memasak Tumis Daging Saus Tiram Enak Lezat

Bahan

150 ml air
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh kecap manis
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh gula pasir
2 biji bawang putih, diiris
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang lebar
350 gram daging sengkel, dipotong tipis lebar
2 biji cabe merah, diiris dadu dan buang bijinya
2 biji cabe hijau, diiris dadu dan buang bijinya

Cara Membuat

1. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu panaskan
2. Kemudian masukkan irisan cabe, bawang merah, bawang putih serta bawang bombay dan tumis sampai harum
3. Masukkan potongan daging sengkel kedalam tumisan, diaduk sampai merata dan masak sampai daging berubah warna.
4. Tuangkan saus tiram serta kecap manis kedalam masakan tersebut, diaduk sampai merata
5. Lalu masukkan merica bubuk, gula pasir serta garam. Diaduk sampai merata
6. Tuangkan air kedalam masakan tersebut, dan masak sampai matang sembari diaduk dan kuahnya menyusut
7. Angkat lalu hidangkan

Denga resep olahan yang lebih istimewa tentunya menu ini juga bisa di buat sebagai hidangan pilihan bagi keluarga di rumah, yang di jamin bakal ketagihan dengan rasa yang begitu menggiurkan, apalagi jika dituangkan pula resep sayur lodeh hijau istimewa.