Resep Cemilan Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut

Resep Cemilan Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut – Dalam mengolah sebuah bahan-bahan tradisional seperti ubi jalar ini memang sangat berkreasi sekali dan beragam sekali. Salah satunya dengan cara menghoidangkan menu cemilan ubi jalar panggang yang dirasa itu jauh lebih istimewa lagi.

Olahan yang satu ini memang dikenal sebagao salah satu makanan trdisional yang nikmat dan gurih rasanya itu sudah tidak di ragukan lagi. Apalagi jika di racik dengan olahan yang lebih komplit dan sempurna lagi, sudah barang tentu hasilnya pun akan jauh lebih gurih.

Bahkan dari bahan dan cara membuatnya itu tidaklah sulit dan rasanya mudah sekali, hanya membutuhkan tiga bahan dasar saja, serta dengan tehnik pengolahan resep makanan yang sederhana juga, seperti berikut ini tahapan dari cara membuatnya.

Resep Cemilan Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut

Bahan

Lada bubuk secukupnya
Garam dan mentega secukupnya
Ubi jalar (segar dan masih berkulit), 1 kg

Cara Membuat

1. Siapkan terlebih dahulu loyang dengan dilapisi alumunium foil anti lengket
2. Ubi jalar dibersihkan dan disikat agar sisa tanah yang menempel pada kulit dapat terbuang secara keseluruhan
3. Ubi jalar ditusuk-tusuk dengan menggunakan garpu agar saat dipangga ubi dapat matang sempurna
4. Ubi jalar yang sudah ditusuk-tusuk tadi dimasukkan kedalam loyang yang sudah disiapkan di atas
5. Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga 60 menit lamanya
6. Setelah matang, ambil ub dari dalam oven lalu belah dua
7. Beri olesan mentega dan taburan garam serta lada bubuk secukupnya dan sajikan

Selain nikmat dikala di sajikan dengan olahan lainnya seperti dari resep kue ongol-ongol yaitu makana tradisional yang terkenal akan kelezatannya, menu dan olaha ini juga bisa dibuat dengan mudah dan gampang sebagai olahan paling sederhana namun istimewa.