Resep Masakan Udang Saus Padang Pedas Enak

Resep Masakan Udang Saus Padang Pedas Enak – Kelezatan udang yang nampak dari makanan yang satu ini memang kian terasa dengan campuarn bumbu masak yang diracik dengan sempurna sehingga bisa menghasilkan menu makanan udang saus padang yang pedas dan enak, Meskipun sedikit pedas namun ternyata banyak orang yang menyukainya.

Resep masakan yang sudah dikenal oleh hampir seluruh masyarkat ini kini telah menjelma menjadi salah satu resep kuliner yang menjadi pilihan setiap orang terbukti dengan banyak dijumpai restoran restoran atau warung makanan kecil yang menjual kuliner ini.

Dari pengolahannya pun sangatlah mudah dan praktis sangat cocok bila resep ini dibuat di negri kita soalnya hampir di setiap daerah rata rata penghasilan dari petani udang baik tambak maupun laut terus mengalami peningkatan dan nilai maksimal di setiap bulannya pun ada jadi sangat gampang dalam mencari bahan bakunya.

Gambar Resep Udang Saus Padang

Bahan

Lengkuas panjang 3 cm, memarkan
3 lembar daun jeruk nipis
4 sdm minyak untuk menumis
Daun bawang 2 batang, iris kecil dan tipis
Udang segar 600 gram, ukuran sedang

Bahan Bumbu

Jahe 2cm
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Bawang putih 4 siung
Cabe merah besar 9 buah
Kunyit 2 cm
Bawang merah 6 butir
Tomat 2 buah

Cara Membuat

1. Bersihkan terlebih dahulu udang sampai bersih, Lalu tiriskan.
2. Langkah selanjutnya haluskan semua bumbu jangan samapi tersisa.
3. Dan panaskan minyak diatas wajan, Lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan baunya harum.
4. Setelah itu masukan daun jeruk nipis dan lengkuas ke dalam tumisan tersebut.
5. Jangan lupa masukan udang,dan masak sampai udang berubah warna.
6. Dan Memasak udang juga tidak perlu lama cukup waktu 8 menit saja lalu angkat.
7. Setelah semuanya beres lalu taburkan daun bawang sajikan di piring.

Dan krasa gurih dan lezat dari resep ini mungkin bisa menambah selera makan anda sekaligus bisa membuat olahan resep yang tidak kalah nikmatnya seperti makanan udang asam manis yang pas kiranya jika dijadikan sebagai salah satu menu makanan faorit keluarga anda.